Construite au XIII ème siècle par la famille DE SAULX, acquise au XV ème siècle par les cisterciens, elle fut vendue comme bien national en 1789.
Deux cents ans plus tard la commune de Gilly-lès-Cîteaux devint propriétaire de cette grande dame, jugez-en :
Surface au sol : 500 m2
Hauteur sous faîtière : 17 m
Surface de la toiture : 900 m²
Hormis la toiture, aucune modification n’a été effectuée.
De nos jours, il ne reste en France que quelques bâtiments de ce type datant de cette époque.
Sa présence au cœur de notre village ne laisse personne indifférent, elle est là, imposante, majestueuse et rassurante. Elle est le témoin de notre passé et sera aussi celui de notre avenir. L’objectif de la sauver était ambitieux pour un petit village tel que le nôtre mais n’était-il pas, aussi très ambitieux de la construire ?
Sa force est à la mesure de ses mensurations, en plus d’avoir rallié M le Maire à sa cause, elle a fait l’unanimité au conseil municipal lorsqu’il fallut établir un plan de sauvegarde. Parallèlement une quarantaine d’habitants du village très attachés à la Grange et au patrimoine s’est constituée en association pour épauler la municipalité. Une convention a été signée avec la Fondation du patrimoine.
Grâce à la très forte motivation des élus municipaux les travaux de sauvegarde ont démarré en milieu de l’année 2006. Un élu a d’ailleurs suivi leur évolution jour après jour, avec passion, il leur a dédié toute son attention et comme prévu, ils se sont terminés en fin d’année.
La Grange : « Le résultat est à la hauteur des espérances de tous ceux qui se sont impliqués pour ma sauvegarde. C’est avec fierté et beaucoup de plaisir que je vous accueillerais lors de votre visite ou pour un de ces moments de convivialité culturelle que les habitants du village savent si bien susciter et organiser »
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